+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Срок годности упакованных в магазине

Срок годности упакованных в магазине

Подскажите срок реализации или срок годности сыров, разрезанных и упакованных в полиэтиленовую пленку в магазине, со ссылкой на закон. Спасибо заранее. Ответ: Здравствуйте, Елена. Хранение продуктов переработки молока осуществляется в течение срока годности в условиях, которые устанавливаются изготовителем и при которых обеспечивается сохранность продуктов в соответствии с показателями безопасности, установленными ст. Гость писал a : Навели тень на плетень, так сколько же хранится сыр в пищевой пленке,нарезанный в магазине?

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: "НашПотребНадзор": Уловки продавцов рыбы и реальные сроки годности лекарств (23.09.2017)

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Сроки хранения продуктов

Если товар скоропортящийся, то узнают прямым испытанием. Ставят, например, молоко в холодильник и ждут, пока скиснет. Срок годности тогда назначают с запасом, чтобы продукт гарантировано не испортился раньше. Для оценки срока годности продуктов с большим сроком используют ускоренные или косвенные методы исследования. Например, исследуют способность упаковки пропускать воздух и свет. Или подвергают продукты воздействию атмосферы с высоким содержанием кислорода и повышенной температуры.

Если мы говорим о заводской упаковке, то тут действуют жесткие правила, установленные ГОСТом: срок годности всегда указан "с запасом", рассчитанным, исходя из установленной нормы. То есть, у покупателя есть 3 дополнительных дня для употребления продукта в пищу. Для продуктов, которые остаются съедобными более 90 суток, запас 18 суток.

Но надо понимать, что формально просроченный продукт вы едите на свой страх и риск, производитель уже не несет ответственности за качество своего продукта. Тем не менее, надежные производители, которые заботятся о своем имидже, делают запас даже больше. Например, почти всю детскую молочную продукцию можно употреблять в течение двух недель после истечения срока годности. Однако важную роль играет и то, где вы покупаете конкретный продукт: важно, насколько ответственно продавец относится к условиям хранения.

Если же речь идет о упакованном в магазине товаре то, что продается на развес , я бы рекомендовал жестко следовать указанным датам, а еще лучше, - следить за состоянием продукта. Особенно внимательными надо быть с колбасой и свежим мясом: это то, что портится быстро.

И не для кого ни секрет, что в магазинные наклейки со сроком годности часто переклеиваются для того, чтобы продать продукт. Дата истечения срока годности - это не дата , после которой продукт становится отравой. К ней стоит относиться так : это дата , после истечения которой производитель отказывается от любой ответственности за вред , причиненный вам при употреблении продукта.

Порча продукта во многом случайный процесс, риск есть всегда и он просто постепенно растёт со временем начиная от даты выпуска. Так что всё зависит от того , что приемлемо для вас лично. Я хочу дополнить вопрос, чтобы не плодить одинаковых. Какой есть "запас" времени после окончания срока годности у разных продуктов? Консерва, просроченная на год вредна? Кефир например, 2 дня после окончания срока годности? Минеральная вода? Что точно нельзя есть после указанного на этикетке срока, а что можно и надолго просрочить.

Согласно п. Там же есть подробное описание того,что является сроком годности,сроком хранения и сроком реализации. Ещё,вот для примера ссылка на табличку "Условия и сроки хранения продуктов питания в холодильнике". Если продукт должен быть годен 4 недели, то его можно есть и на 5-ю.

Думаю нет, но все от продукта зависит. Например кисломолочку в чистом виде я бы не стала употреблять, можно что-то испечь, чтобы продукты прошли термообработку. Я бы вобще не советовал есть просроченную еду, дабы избежать "аварии".

Конечно, если вы экстремал то вперед шучу конечно. Дата стоит специально для того, чтобы продукт не употребляли после окончания срока годности. Кто-то и гвозди сможет есть и ничего, а кто-то понюхает кислое молоко и лечится неделю. Так же, вы не знаете, как сохранялся продукт и в каких условиях.

С собственного опыта, если продукт на протяджении всего времени "существования" сохранялся в приемлемых условиях, то еще через пару дней после окончания сроа годности может быть употреблен, но если вы покупаете в супермаркете, уверенным ни в чем быть нельзя.

Вобщем, просто не советую. Там дело даже не всегда в сроке годности - про чуть нарушили температуру хранения например, и оно решило уже мутировать в простоквашу.

С консервами всё лучше в разы. После прошлого подобного ответа нашлись товарищи, которые мне указывали на срок тушёнки и вопили о том, что он написан но Лень опять так всё разворачивать. Аппер его звали. Всё оказалось в норме. Так что ту же самую тушёнку, если её сделали правильно а банка не повреждена, можете смело есть хоть через год, хоть через 20 лет. С остальными продуктами - там у каждого свои пределы. А так с макаронами.. Моя лента Новые Топ.

Поиск Задать вопрос Войти. Авторизуйтесь на TheQuestion. Юрий Торохов сентябрь Рынок Бизнес. Ответить 0. Ссылки для кампаний 9 ответов. Алексей Гантман Если в дыру сквозь центр Земли кинуть чайник, прилетит ли он на другую сторону, или земное притяжение заставит его повиснуть в в центре планеты?

Какой смысл во вращающихся дверях? Максим И. Управляющий небольшим филиалом сети продуктовых магазинов. Artem Klim Что будет с рукой, если её высунуть в открытый космос на 10, 30, 60 секунд? Какие никому не известные факты звучат как шутка или вранье, но на самом деле — правда? Sergey Kitsyuk Стала ли ваша жизнь лучше после эмиграции? Почему плачут иконы? Почему иностранцы и выглядят чуть иначе: другая мимика, выражение лица в состоянии покоя?

Nikita Andreev Каково это, побывать в ситуации, когда чуть не умер, но чудом выжил? Почему в кафе IKEA такая дешевая еда, газированные напитки и прочее по сравнению с другими кафе? Правда ли, что в чайных пакетиках чай намного хуже? Читать ещё 4 ответа. Денис Радченко Чем MacBook так отличается от ноутбуков другой марки? Какое упражнение полезнее всего сделать, если вставать из-за компьютера раз в час и тратить на упражнение не более одной минуты?

Мария Колесникова 1. Ксандр Жмуров Ксандр Жмуров отвечает на ваши вопросы в своей Прямой линии. Рейтинг вопросов за день. Что лучше: купить дрона или кота? Какую лучше купить беспроводную гарнитуру в пределах трех тысяч рублей вставную или вкладыши для смартфона?

Если энергия никуда не девается, а лишь преобразуется, то получается, что наша вселенная и есть вечный двигатель? Основываясь на личном опыте, ответьте на вопрос: чему Вас научило время?

Я придерживаюсь принципов классического либерализма. В какую оппозиционную и не провластную партию России вступить?

Срок годности упакованных в магазине

Уважаемые потребители, мы заканчиваем серию материалов, посвященных знакомству с требованиями к маркировке пищевых продуктов, которые мы приобретаем в различного уровня магазинах: супермаркетах, киосках и ларьках, у индивидуальных предпринимателей и прочее. Остановимся на информации в маркировке пищевых продуктов об условиях и сроках хранения приобретенной продукции. Отметим прежде всего то, что неограниченных сроков хранения пищевых продуктов не бывает.

Сливки — продукт, имеющий прекрасные вкусовые качества, который получают при отделении жирового слоя молока с помощью специального аппарата — сепаратора. Используют полученную массу для приготовления десертов, а также часто добавляют в кофе.

Качество пищевых продуктов, поступающих в продовольственный магазин, проверяется органолептически материально-ответственным за них лицом. Качество пищевых продуктов должно соответствовать требованиям действующих государственных стандартов и технических условий. Работники магазина обязаны требовать наличия в сопроводительных документах на поступающие в магазины продукты данных об их качестве согласно требованиям стандартов, технических условий. Для особо скоропортящихся продуктов в накладной должен быть указан час выпуска продукции, срок ее реализации и условия хранения.

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА Минторга СССР от 04.01.66 "ДЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИНОВ"

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры У вас кухонная плита навороченная или самую дешевую купили? Кухонная плита с таймером - это круто? Тараканы едят васаби??? Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Кислый Высший разум. Сколько дней хранят сыр? Почему у нас в магазине срок твердых сыров сутки написано? Я дольше храню.

О реализации продовольственных товаров

Alepalg чт, При оформлении деклараций о соответствии рыбной продуктов необходимо вносить сроки годности при определенном температурном режиме. Большинством покупателей рыба и морепродукты воспринимаются как диетический продукт, укрепляющий здоровье. Потребление рыбопродуктов в настоящее время активно растет. Известно, что рыба - товар скоропортящийся, поэтому потребитель приобретает небольшое количество рыбы или филе, чтобы сразу употреблять в пищу.

Правила упаковки и хранения пищевых продуктов Продукт считается непригодным для употребления, когда он теряет органолептические, физико-химические свойства и пищевую ценность.

В связи с участившимися обращениями граждан о нарушении их прав в предприятиях торговли, реализующих товары с истекшим сроком годности в продовольственных магазинах, Управление разъясняет. Зачастую в магазинах в продаже можно встретить товары с просроченным сроком годности, а ещё и уценённые. На продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары изготовитель обязан устанавливать срок годности - период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению.

Маркировка пищевых продуктов ( 4 )

Если товар скоропортящийся, то узнают прямым испытанием. Ставят, например, молоко в холодильник и ждут, пока скиснет. Срок годности тогда назначают с запасом, чтобы продукт гарантировано не испортился раньше. Для оценки срока годности продуктов с большим сроком используют ускоренные или косвенные методы исследования.

Cроки хранения пищевых продуктов установлены и закреплены санитарными нормами и правилами СанПиН 2. Требования этого документа обязательны для юридических лиц и предпринимателей, изготавливающих и продающих пищевые продукты. Срок годности еды, в течение которого ее можно безопасно употребить в пищу, определяют с самого начала изготовления, включают в этот срок хранение на складе, транспортировку, хранение в магазине и у покупателя, который приобрел этот продукт в магазине. Установленные СанПиН правила хранения пищевых продуктов не разрешают продавцам переупаковывать скоропортящиеся продукты из заводской упаковки в магазинную. Нельзя нарушать целостность первичной упаковки и устанавливать после этого новые сроки годности. Такие действия незаконны.

Как производители узнают срок годности товара? Отравлюсь ли по его истечении?

.

Для хранения продовольственных товаров в магазине должен быть Сроки и температура хранения субпродуктов в магазинах*: . рулеты вареные и копчено-вареные, упакованные под вакуумом в полимерные пленки, 24 ч.

.

.

.

.

.

.

.

Комментарии 5
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Андриян

    Шея стала тоньше, но зато длинней.

  2. terpbapatic66

    Чего? Телеграм слушается? Этот чувак вообще понимает, о чем говорит и по какой схеме работает Телеграм? Может быть, он еще скажет что и блокчейн биткоина можно взломать при желании? =)))

  3. Моисей

    Нужно ли платить кредиты при военном положении,если был мобилизирован?

  4. ruspsucumiss

    У меня вопрос.Все Ваши советі относятся к законным действиям сотрудников полиции.А если я уверен что работники полиции действуют незаконно?Они являются нарушителями а не я!Почему же тогда я не могу защитить себя от незаконных дейсвий полицейских?Или у нас уже отменена презумпция невиновности?Или полиция априори всегда права?

  5. Софья

    Пожалуйста, расскажите подробнее о бытовках, хозблоках и банях.

© 2018-2019 baza-azimut.ru